Sie haben nur 5 Minuten, um Ihr Verlangen nach Süßem zu stillen?

Dieses Rezeptbuch enthält 20 verschiedene Rezepte für Tassenkuchen. Die meisten Rezepte bestehen aus etwa 5 bis 8 Zutaten, darunter Beeren, Haferflocken, Schokolade, pulverisierte Erdnussbutter, Proteinpulver, Kürbiskuchengewürz und vieles mehr. Alle Zutaten sind sehr günstig, gesund und können zum Teil als Großpackungen im Supermarkt erworben werden.

Diese Rezepte sind perfekt, wenn man keine Zeit zum Backen hat und nur eine Portion einer Süßspeise zubereiten möchte. Jedes Rezept nimmt nur vier bis fünf Minuten Zeit in Anspruch. Sie sind die ideale Lösung, wenn man sehr beschäftigt und immer auf dem Sprung ist. Die Tassenkuchen müssen nicht sofort gegessen werden – eingepackt können sie auch zu einem späteren Zeitpunkt als kleine Zwischenmahlzeit dienen.

Hier ein einfaches Rezept:

Das ultimative Grundrezept

1 Scoop Proteinpulver
¼ TL Öl
¼ TL Backpulver
1 Päckchen Stevia
Zimt

Zubereitung
1. Das Proteinpulver, das Öl, das Backpulver und das Stevia in eine Kaffeetasse normaler Größe geben.
2. Langsam mit Wasser vermischen und gut verrühren. Falls notwendig wiederholen. Hieraus sollte ein dickflüssiger Kuchenteig entstehen.
3. Mit Zimt bestreuen.
4. In der Mikrowelle zwei Minuten lang backen.
5. Eine Minute lang ruhen lassen.

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