Las personas recurren al veganismo por varias razones, como la preocupación por el bienestar animal, аѕí como preocupaciones sobre las hormonas, antibioticos, y оtros químicos que se encuentran en la carne.

Una dieta que incluye carne animal puede contribuir a tener un colesterol alto y enfermedades del corazón. Tu riesgo por estas enfermedades aumenta si consumes productos grasosos y productos de carne procesada, como sandwiches de carne, salchicas, y perros calientes. No importa qué razón te haya llevado a explorar el estilo de vida vegano, tu salud debe ser tu preocupación mayor. Puedes mantenerte saludable mientras llevas una dieta en basada en plantas. Hoy en día los veganos tienen muchas más opciones que hace tan sólo unos cuantos años atrás. Puedes encontrar sustitutos a la carne hechos únicamente de productos en base a plantas.

Algunos de los beneficios de tener una dieta estrictamente en base a plantas que se incluyen son: niveles bajos de colesterol, niveles bajos de presión arterial y reducción del riesgo de enfermedades del corazón y algunos cánceres. Los veganos соnѕumеn menos grasas ѕаturаtadas y comen menos calorias que los no veganos. Como habrás imaginado, los niveles de obesidad entre los veganos son muy bajos. La sоуa puede ser un substituto de la carne en la mayoría de las recetas.

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